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水果打蜡怎么洗呢(水果如何洗)

2025-05-10人已围观

水果打蜡怎么洗呢(水果如何洗)
  商家为了让自己的水果更加的吸引人,往往也会为水果做一些美容,也就是在水果上打蜡,这样就可以让水果的光泽度大大的提高。其实水果上打蜡还可以对水果形成保护,可以防止水分的蒸发,让水果保鲜时间更长。但是食用的时候,我们都希望可以把这些蜡洗干净,那么,应该怎么洗比较好呢?

  水果打蜡怎么洗呢

  果皮上的蜡主要有三种情况:第一,水果表面本身自带的果蜡;第二,一些高档水果上的,人工加上去的食用蜡。这种“人工果蜡”多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,对身体并无害处;第三种,就是不法小贩使用工业蜡给水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉。只有用劣质工业蜡打蜡的水果,才会对健康有害。购买水果时,用餐巾纸擦拭水果表面,如果能擦下一层淡淡的红色,就可能是工业蜡,最好别买。

  去除果皮上的蜡,不一定非要削皮,还有其他既保全营养,又简单易行的好办法。首先是用热水冲烫。蜡一遇热就融化,水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水,不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软,盐的颗粒细小,搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。

  最后提醒大家,本地当季水果无需保鲜剂处理,一般不会打蜡。而反季节水果和需要远距离运输的高档水果最好多冲烫、搓洗或削皮后再吃。

  如果水果上有蜡,想要彻底的洗干净,可以用热水冲烫,这样就可以让蜡融化,然后再用盐或者丝瓜瓤搓洗,最后在清水下多冲洗几遍就可以去掉果皮上的蜡了。如果不想这样做,还可以把水果皮削掉,这样就不会让蜡吃到肚子里了。

  上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于水果打蜡怎么洗呢的全部内容和希望可以帮助到你,想了解更多关于水果和居家常识的问题,欢迎关注我们,并收藏,转发,分享。

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