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低温奶和常温奶营养价值的区别（常温奶和低温奶哪个营养价值高）
2025-05-03人已围观
低温奶和常温奶营养价值的区别（常温奶和低温奶哪个营养价值高）
今天小编给您带来的是常温奶和低温奶哪个营养价值高？可能很多人不怎么了解，下面小居生活网给大家介绍一下低温奶和常温奶营养价值的区别？
低温奶和常温奶营养价值的区别
很多朋友在平时喜欢喝奶，不同的奶也都有不同的营养价值，长期喝奶对身体也是非常有意义的，无论是大人还是小孩，都要养成喝奶的习惯，很多朋友在选择牛奶的时候也会非常的纠结，因为现在牛奶的种类非常的丰富。
常温奶和低温奶哪个营养价值高
常温奶和低温奶这两种奶几乎没有太大的区别，相对来说低温奶的营养价值更高一些。这两种奶都是有牛奶加工而成的，不过制作工艺有所不同。低温奶特别采用先进的巴氏灭菌方法制作，而常温奶是经过超高温杀菌制作。
这两种奶的营养价值也存在一定的区别。低温奶采用低温杀菌技术制作，特别保留了生牛乳的天然活性物质和酶的活性，蛋白质和维生素含量高于常温奶。从钙的含量变化来说，也是有一定区别的，常温奶在进行高温灭菌的同时，也会使可溶性钙转化成不溶性钙，也会造成钙流失现象。
虽然常温奶和低温奶营养价值略有区别，但常温奶的营养价值也足够正常人使用，不过低温奶在保存的时候对条件要求比较高，必须放在冰箱中保存，在低温情况下才可以更好的保证它的营养价值。
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于常温奶和低温奶哪个营养价值高的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。
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常温奶和低温奶这两种奶几乎没有太大的区别，相对来说低温奶的营养价值更高一些。这两种奶都是有牛奶加工而成的，不过制作工艺有所不同。低温奶特别采用先进的巴氏灭菌方法制作，而常温奶是经过超高温杀菌制作。
这两种奶的营养价值也存在一定的区别。低温奶采用低温杀菌技术制作，特别保留了生牛乳的天然活性物质和酶的活性，蛋白质和维生素含量高于常温奶。从钙的含量变化来说，也是有一定区别的，常温奶在进行高温灭菌的同时，也会使可溶性钙转化成不溶性钙，也会造成钙流失现象。
虽然常温奶和低温奶营养价值略有区别，但常温奶的营养价值也足够正常人使用，不过低温奶在保存的时候对条件要求比较高，必须放在冰箱中保存，在低温情况下才可以更好的保证它的营养价值。
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