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巴氏鲜牛奶和鲜牛奶的区别（巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别）
2025-05-04人已围观
巴氏鲜牛奶和鲜牛奶的区别（巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别）
今天小编给您带来的是巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别？可能很多人不清楚，下面小居生活网给大家介绍一下巴氏鲜牛奶和鲜牛奶的区别？
巴氏鲜牛奶和鲜牛奶的区别
随着人们生活质量的不断提高，牛奶已经成为人们生活中，必不可少的重要营养品，伴随着科技的不断进步，也出现了各种各样的牛奶，在丰富人们口感的同时，不同的牛奶也有了不同的营养，
巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别
巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别，在于加工方法的不同。巴氏杀菌乳采用的是低温杀菌的方式，在杀菌的同时，较大程度的保留了牛奶原有的有益菌类，由于没有经过高温杀菌，因此营养成分也更大一些。鲜牛奶是经过高温杀菌，可以进行常温保存的牛奶。
另外，它们的储存方式也不同。巴氏鲜牛奶由于是低温杀菌，成分里还保留有菌类，因此在运输保存过程中都需要冷藏保存，不能放置于常温环境中，否则就会破坏牛奶的菌类使其腐败。而鲜牛奶不需要冷藏保存，它的保质期也更长一点。
现代科技的发展，可以将牛奶的营养成份较大化的保留，还可以做成各种口味，增加人们的食欲，还有一些不耐乳糖的人群，也有一种牛奶是适合这类人群喝的。
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。
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巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别
巴氏杀菌乳和鲜牛奶的区别，在于加工方法的不同。巴氏杀菌乳采用的是低温杀菌的方式，在杀菌的同时，较大程度的保留了牛奶原有的有益菌类，由于没有经过高温杀菌，因此营养成分也更大一些。鲜牛奶是经过高温杀菌，可以进行常温保存的牛奶。
另外，它们的储存方式也不同。巴氏鲜牛奶由于是低温杀菌，成分里还保留有菌类，因此在运输保存过程中都需要冷藏保存，不能放置于常温环境中，否则就会破坏牛奶的菌类使其腐败。而鲜牛奶不需要冷藏保存，它的保质期也更长一点。
现代科技的发展，可以将牛奶的营养成份较大化的保留，还可以做成各种口味，增加人们的食欲，还有一些不耐乳糖的人群，也有一种牛奶是适合这类人群喝的。
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