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面粉粘手是什么原因（精华）
2025-05-04人已围观
面粉粘手是什么原因（精华）
书籍是全世界的营养品，生活里没有书籍，就好像大地没有阳光；智慧里没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀。——《莎士比亚戏剧集》
今天小编给您带来的是面粉粘手是什么原因？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下吧。
面团粘手可能是因为水加多了，这种情况下我们可以适量的往面团上撒一些面粉再揉面团，粘手情况就能很好的幻界。也可能是面团里水份没有被充分吸收，这时将面团静置等水份被充分吸收再揉面就可以了。
面粉粘手是什么原因
我们在制作面点的时候，往往都要先将面粉和水混合在一起揉成面团，正常的面团应该是柔软不粘手的，但是有一些错误的操作方法，会导致我们揉出来的面团会十分粘手。
首先，有可能是揉面团的水加多了，这种情况下我们可以适量的往面团上撒一些面粉，这样就可以吸收走面团中多余的水分。我们在揉面团的时候也要注意，加的水温度不能过高，否则也会出现粘手的情况。
我们平时在揉面团的时候也要注意手法，有的时候面团粘可能是因为水份没有被充分、均匀的吸收，这时候只要将面团静置一段时间，等水份被充分吸收以后再揉面就可以了，而揉面的时候也要将它充分揉均匀，避免一部分水过多，一部分缺水的情况。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（面粉粘手是什么原因）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
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