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用什么肉可以做溜肉段（溜肉段用什么肉）
2025-05-05人已围观
用什么肉可以做溜肉段（溜肉段用什么肉）
外面的世界很精彩，孩子的世界更可爱，我愿沉浸在孩子的内心世界弹拨和谐动人的乐章。
今天小编给您带来的是用什么肉可以做溜肉段？可能很多人不怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下溜肉段用什么肉？
溜肉段用什么肉
制作溜肉段要用猪肉，我们需要先把猪肉切成段状，然后用食盐、鸡蛋、绍酒腌制它再给它裹上淀粉炸至金黄，接着依次将葱、姜、蒜、肉段和用酱油、绍酒、淀粉、醋等调味料制成的卤汁放入锅中翻炒即可。
用什么肉可以做溜肉段
溜肉段是一道在东北地区非常常见的传统名菜，相传锅包肉就是由这道菜衍生出来的。我们如果想要自己制作溜肉段的话，一般都是以猪肉为主要原料。
溜肉段的做法并不难，我们只需要先将购买好的猪肉切成段状，然后用食盐、鸡蛋、绍酒将它腌制一会，再往其中加入适量的淀粉、香油搅拌均匀并放入锅中炸至金黄。
接着用酱油、绍酒、淀粉、醋等调味料制成卤汁，便可把葱、姜、蒜放入锅中炒香，最后只要依次把扎好的肉段和卤汁倒入锅中翻炒一会即可。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（溜肉段用什么肉）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
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溜肉段用什么肉
制作溜肉段要用猪肉，我们需要先把猪肉切成段状，然后用食盐、鸡蛋、绍酒腌制它再给它裹上淀粉炸至金黄，接着依次将葱、姜、蒜、肉段和用酱油、绍酒、淀粉、醋等调味料制成的卤汁放入锅中翻炒即可。
用什么肉可以做溜肉段
溜肉段是一道在东北地区非常常见的传统名菜，相传锅包肉就是由这道菜衍生出来的。我们如果想要自己制作溜肉段的话，一般都是以猪肉为主要原料。
溜肉段的做法并不难，我们只需要先将购买好的猪肉切成段状，然后用食盐、鸡蛋、绍酒将它腌制一会，再往其中加入适量的淀粉、香油搅拌均匀并放入锅中炸至金黄。
接着用酱油、绍酒、淀粉、醋等调味料制成卤汁，便可把葱、姜、蒜放入锅中炒香，最后只要依次把扎好的肉段和卤汁倒入锅中翻炒一会即可。
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