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不用酵母能发面吗(发面不用酵母能发吗)

2025-05-04人已围观

不用酵母能发面吗(发面不用酵母能发吗)
  科学的伟大进步,来源于崭新与大胆的想像力。——杜威

  今天小编给您带来的是不用酵母能发面吗?可能有些朋友不很了解,下面小居常识网给大家介绍一下发面不用酵母能发吗?

  发面不用酵母能发吗

  发面不用酵母也可以,我们只需要用泡打粉、小苏打之类的化学膨松剂来代替酵母即可。用泡打粉发面非常简单,只需要先把泡打粉倒入面粉中搅拌均匀,然后往面粉倒水并将它揉成面团,等面团静置至两倍大后我们就可以用它制作美食了。

  不用酵母能发面吗

  不用酵母也是可以完成发面的,我们可以只需要用泡打粉、小苏打之类的化学膨松剂来代替酵母帮助面团进行发酵就可以了,而且用它们发面比用酵母发面更加容易。

  想要用泡打粉发面的话,要先把泡打粉倒入面粉中搅拌均匀,然后一边将清水倒入面粉中一边用筷子对它进行搅拌,等面粉全都变成絮状之后就可以用手将面粉揉在一起。

  接着把揉至光滑的面团放入碗中用保鲜膜密封起来,等面团发酵至两倍大以后即可将它取出来揉搓、排气,完成上述步骤之后我们就可以根据自己的喜好用面团来制作包子、馒头。

  上面就是小编今天给大家介绍的关于(发面不用酵母能发吗)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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