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马齿苋几月份就不能吃了（马齿苋怎么储存冬季吃）
2025-05-01人已围观
马齿苋几月份就不能吃了（马齿苋怎么储存冬季吃）
什么是路？就是从没路的地方践踏出来的，从只有荆棘的地方开辟出来的。——《鲁迅全集》
今天小编给您带来的是马齿苋怎么储存冬季吃？可能很多人不清楚，下面小居生活网给大家介绍一下马齿苋几月份就不能吃了？
马齿苋几月份就不能吃了
大家都知道马齿苋这种蔬菜并不是一年四季都有的，最佳的食用时间是在六到八月期间。但是，马齿苋怎么储存冬季吃呢？一般马齿苋到几月份就不能吃了？这就涉及到马齿苋的保存期问题。
马齿苋怎么储存冬季吃
新鲜的马齿苋，大概到九月份就不能吃到了。因为过了八月份，马齿苋口感上会有所老化，有点发硬，甚至难以咀嚼。新鲜采摘的马齿苋，如果放进冰箱中冷藏，一般的保存时间，建议放两到三天左右。冷藏的温度主要也是为了保鲜，但是冷藏对于一些细菌微生物的抑制能力并没有很强，所以如果将马齿苋长期放在冰箱中冷藏，很可能会导致马齿苋的茎叶腐烂。
如果想将马齿苋储存冬季吃，就要将马齿苋晒干，但有的人也说，将新鲜的马齿苋晒干，并不容易，即使放在太阳下晒足两个小时，马齿苋的颜色依然碧绿有活力。所以建议将新鲜的马齿苋经过采择之后洗干净，然后放进盐开水里面烫焯几下再捞起来拿去晒干。晒干后的马齿苋，相对于新鲜的马齿苋保质期会更长一些，保存得好的话，通常还可以储存一到两年左右。
人们喜欢吃马齿苋，而且用作食材的做法也很多，所以有很多人会将马齿苋晒干储存到冬天吃。但是要注意，马齿苋属性寒凉，建议大家要根据自己的身体情况，适量进食。
上面就是小居生活网小编今天给大家介绍的关于马齿苋怎么储存冬季吃的全部内容,希望可以帮助到你，欢迎收藏，转发，分享。
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马齿苋怎么吃（马齿苋怎么吃好）
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如果想将马齿苋储存冬季吃，就要将马齿苋晒干，但有的人也说，将新鲜的马齿苋晒干，并不容易，即使放在太阳下晒足两个小时，马齿苋的颜色依然碧绿有活力。所以建议将新鲜的马齿苋经过采择之后洗干净，然后放进盐开水里面烫焯几下再捞起来拿去晒干。晒干后的马齿苋，相对于新鲜的马齿苋保质期会更长一些，保存得好的话，通常还可以储存一到两年左右。
人们喜欢吃马齿苋，而且用作食材的做法也很多，所以有很多人会将马齿苋晒干储存到冬天吃。但是要注意，马齿苋属性寒凉，建议大家要根据自己的身体情况，适量进食。
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