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面筋不蓬松原因（蒸的面筋为什么不蓬松）
2025-05-04人已围观
面筋不蓬松原因（蒸的面筋为什么不蓬松）
花朝月夕：有鲜花的早晨，有明月的夜晚。指美好的时光和景物。
今天小编给您带来的是面筋不蓬松原因？可能很多人不知道，下面小居常识网给大家介绍一下蒸的面筋为什么不蓬松？
蒸的面筋为什么不蓬松
蒸出来的面经不蓬松原因是非常多的，比较常见的情况是洗面的时候没有将面筋完全清洗干净，所以我们在制作的时候一定要花时间将面团多清洗一下，另外清洗干净之后不能继续跑水，需要放到一个盆子里进行控水工作。
面筋不蓬松原因
面筋是我们生活中经常能看到的一种面食，在夏天的时候吃凉面，往里面加上一些面筋，能提高其口感，更加可口，很多人也会自己在家制作面筋，但是制作过程中总会出现这样那样的问题，例如蒸出来的面筋不蓬松等。
一般情况下，蒸面筋不蓬松的原因是非常多的，比较常见的就是洗面的时候面筋还没有完全清洗干净，所以我们在制作的时候洗面的程序要久一些，尽量将里面的面筋全部清洗干净。
另外将面筋清洗干净之后不能继续泡水，泡水是错误的做法，正确的应该是将它放到一个盆子里控水，这个过程也是醒面筋的过程，一般3小时左右即可，等控好水之后用大火蒸制20-40分钟左右，取出来晾干，这样蒸出来的面筋就会非常蓬松了。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（蒸的面筋为什么不蓬松）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
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蒸出来的面经不蓬松原因是非常多的，比较常见的情况是洗面的时候没有将面筋完全清洗干净，所以我们在制作的时候一定要花时间将面团多清洗一下，另外清洗干净之后不能继续跑水，需要放到一个盆子里进行控水工作。
面筋不蓬松原因
面筋是我们生活中经常能看到的一种面食，在夏天的时候吃凉面，往里面加上一些面筋，能提高其口感，更加可口，很多人也会自己在家制作面筋，但是制作过程中总会出现这样那样的问题，例如蒸出来的面筋不蓬松等。
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