您的位置：首页 > 生活小常识生活小常识
怎么做咸水粽子（碱水粽子的做法和配料）
2025-05-01人已围观
怎么做咸水粽子（碱水粽子的做法和配料）
用心感受，悲伤的恋歌，不仅仅是眼泪划过面庞，更重要的是在心头的痕迹放大，加深……相信雨后的彩虹很美丽，黎明的光亮很耀眼，生命的转身很华丽，你会一直陪我到最后，快乐的，迷惘的，感伤的……
今天小编给您带来的是怎么做咸水粽子？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下碱水粽子的做法和配料？
碱水粽子的做法和配料
将糯米清洗干净沥干水分，倒入适量碱水搅拌均匀，等碱水被米粒吸收之后倒入生油搅拌，然后将竹箬折拢，把准备好的糯米放进去包好，在锅中倒水，烧开后将粽子放进去，煮三小时左右焖煮一段时间，碱水粽子就做好了。
怎么做咸水粽子
每年端午节的时候哦，人们吃的最多的食物就是粽子，它也是我国颇具历史性的特色产品之一，粽子的做法比较多，馅料也较为丰富，不同的做法做出来的粽子口感上有很大的区别，例如很多人都非常喜欢吃的碱水粽子，在制作的时候就要注意一定的方法。
准备好糯米、碱水、油等材料，将糯米淘洗干净，沥干水分之后倒入适量的碱水搅拌均匀，静置一段时间，等碱水被米粒吸收之后，继续倒入生油进行搅拌，接着将竹箬用清水清洗干净浸泡一下，取两张泡好的竹箬折拢成尖角状，将准备好的糯米放进去，将竹箬包裹成四角形状。
裹的时候不能拉的太紧，要适当的松一些，若是包扎的太紧，会导致煮的时候米粒涨不透，从而出现夹生不软糯的情况，在锅中倒入清水，旺火烧开之后把包好的粽子放进去，保证没过粽子，再煮个三小时左右，焖煮一段时间就熟了。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（碱水粽子的做法和配料）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
94%的朋友还想知道的：
登机牌和机票哪个先取（达人分享）
淘宝旺旺号在哪里看（值得收藏）
身份证过期检票让进吗（建议收藏）
身份证过期能刷动车吗（用心整理）
62498
用心感受，悲伤的恋歌，不仅仅是眼泪划过面庞，更重要的是在心头的痕迹放大，加深……相信雨后的彩虹很美丽，黎明的光亮很耀眼，生命的转身很华丽，你会一直陪我到最后，快乐的，迷惘的，感伤的……
今天小编给您带来的是怎么做咸水粽子？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下碱水粽子的做法和配料？
碱水粽子的做法和配料
将糯米清洗干净沥干水分，倒入适量碱水搅拌均匀，等碱水被米粒吸收之后倒入生油搅拌，然后将竹箬折拢，把准备好的糯米放进去包好，在锅中倒水，烧开后将粽子放进去，煮三小时左右焖煮一段时间，碱水粽子就做好了。
怎么做咸水粽子
每年端午节的时候哦，人们吃的最多的食物就是粽子，它也是我国颇具历史性的特色产品之一，粽子的做法比较多，馅料也较为丰富，不同的做法做出来的粽子口感上有很大的区别，例如很多人都非常喜欢吃的碱水粽子，在制作的时候就要注意一定的方法。
准备好糯米、碱水、油等材料，将糯米淘洗干净，沥干水分之后倒入适量的碱水搅拌均匀，静置一段时间，等碱水被米粒吸收之后，继续倒入生油进行搅拌，接着将竹箬用清水清洗干净浸泡一下，取两张泡好的竹箬折拢成尖角状，将准备好的糯米放进去，将竹箬包裹成四角形状。
裹的时候不能拉的太紧，要适当的松一些，若是包扎的太紧，会导致煮的时候米粒涨不透，从而出现夹生不软糯的情况，在锅中倒入清水，旺火烧开之后把包好的粽子放进去，保证没过粽子，再煮个三小时左右，焖煮一段时间就熟了。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（碱水粽子的做法和配料）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
94%的朋友还想知道的：
登机牌和机票哪个先取（达人分享）
淘宝旺旺号在哪里看（值得收藏）
身份证过期检票让进吗（建议收藏）
身份证过期能刷动车吗（用心整理）
62498
很赞哦！ ()