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怎么让银耳莲子羹熬出胶(银耳莲子羹怎么熬出胶)

2025-05-05人已围观

怎么让银耳莲子羹熬出胶(银耳莲子羹怎么熬出胶)
  金秋十月,花园里百花盛开,蝴蝶翩翩起舞,丛中百合花散发出沁人的香味,很香啊。

  今天小编给您带来的是怎么让银耳莲子羹熬出胶?可能很多人不知道,下面小居常识网给大家介绍一下银耳莲子羹怎么熬出胶?

  银耳莲子羹怎么熬出胶

  想要银耳莲子羹熬出胶,我们就要先将银耳放入水中充分泡发,然后尽可能的将泡好的银耳撕碎,再把银耳、莲子等食材依次放入开水中熬煮,等水再次沸腾的时候转小火炖半小时左右即可。

  怎么让银耳莲子羹熬出胶

  我们如果想要银耳莲子羹出胶的话,就要在烹饪银耳莲子羹的时候先将银耳放入清水中充分的泡发,这里泡发的时间要尽量长一点,我们可以选择直接将银耳浸泡一晚上。

  等银耳泡好之后,将它根部黄色的部分去除并把其他部分撕成小朵,注意这里把银耳撕得越碎它之后就更容易出胶。在撕碎银耳的过程中,我们可以把链子、红枣等配料放入水中浸泡。

  等所有食材都处理好之后,起锅烧水并在水开之后将银耳、莲子等物依次倒入锅中。等锅中的水沸腾之后继续熬煮十分钟左右再转小火炖煮,大约半小时之后银耳莲子羹就炖好了。

  上面就是小编今天给大家介绍的关于(银耳莲子羹怎么熬出胶)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活常识的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

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