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娃娃菜为什么不能生吃（娃娃菜为什么不能生吃）
2025-05-01人已围观
娃娃菜为什么不能生吃（娃娃菜为什么不能生吃）
耗费生命中最美好的时光去挣钱，为了享受最不宝贵的时间里那一点儿可疑的自由.
今天小编给您带来的是娃娃菜为什么不能生吃？可能很多人不是很了解，下面小居常识网给大家介绍一下娃娃菜为什么不能生吃？
娃娃菜为什么不能生吃
娃娃菜的卖相非常重要，许多不良商家会在娃娃菜根部涂抹甲醛溶液，简单的清洗蔬菜并不能洗干净，所以不建议生吃;另外脾胃虚弱的人也不建议生吃娃娃菜，以免引起腹泻等反应。但是娃娃菜本身是可以生吃的，生吃之前要彻底清洗干净。
娃娃菜为什么不能生吃
娃娃菜不能生吃是因为商家喜欢涂抹甲醛溶液在根部，这样防止根部变黑，让娃娃菜的卖相更好。但甲醛溶液一般在清洗的时候需要浸泡半小时以上才能清洗干净，且娃娃菜菜心也需要清洗，简单的清洗是洗不干净的，所以不建议娃娃菜生吃。
娃娃菜怎么洗干净
1、盐水浸泡
娃娃菜在清洗的时候可以用盐水来浸泡，大约浸泡10分钟就可以了。
2、苏打水浸泡
用苏打水浸泡其实也可以出去甲醛溶液，用小苏打粉兑水，让娃娃菜浸泡10分钟就可以，再清水中冲洗一遍就好了。
吃娃娃菜注意事项
不要购买报纸包裹的娃娃菜，报纸上有油墨重金属等有毒物质，还有致癌物质多氯联苯等，会污染菜品，特别是有水分的情况不要用报纸包裹。
娃娃菜焯水的时候不可过长，直接放入沸水20-30秒钟即可，太软太烂的娃娃菜不好吃，营养也会流失。
娃娃菜的菜心也需要清洗，娃娃菜心也可能受到空气、施肥、细菌的污染，要和其他叶子一样浸泡焯水清洗。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（娃娃菜为什么不能生吃）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
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娃娃菜为什么不能生吃
娃娃菜不能生吃是因为商家喜欢涂抹甲醛溶液在根部，这样防止根部变黑，让娃娃菜的卖相更好。但甲醛溶液一般在清洗的时候需要浸泡半小时以上才能清洗干净，且娃娃菜菜心也需要清洗，简单的清洗是洗不干净的，所以不建议娃娃菜生吃。
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1、盐水浸泡
娃娃菜在清洗的时候可以用盐水来浸泡，大约浸泡10分钟就可以了。
2、苏打水浸泡
用苏打水浸泡其实也可以出去甲醛溶液，用小苏打粉兑水，让娃娃菜浸泡10分钟就可以，再清水中冲洗一遍就好了。
吃娃娃菜注意事项
不要购买报纸包裹的娃娃菜，报纸上有油墨重金属等有毒物质，还有致癌物质多氯联苯等，会污染菜品，特别是有水分的情况不要用报纸包裹。
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娃娃菜的菜心也需要清洗，娃娃菜心也可能受到空气、施肥、细菌的污染，要和其他叶子一样浸泡焯水清洗。
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