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怀石料理和omakase的区别（怀石料理和omakase的区别）
2025-05-03人已围观
怀石料理和omakase的区别（怀石料理和omakase的区别）
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今天小编给您带来的是怀石料理和omakase的区别？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下怀石料理和omakase的区别？
怀石料理和omakase的区别
1、含义不同：怀石料理是日本高档菜品，omakase是由主厨根据当令食材绝对当日菜品的就餐形式;2、特点不同：怀石料理对于餐具和食物摆放要求很高，omakase的优势是顾客跟主厨直接沟通;3、价格不同：怀石料理明码标价，omakase价格不定。
怀石料理和omakase的区别
1、含义不同
怀石料理原本是指日本茶道中主人请客人品尝的饭菜，如今多指日本常见的高档菜品。而omakase料理是没有菜单，由主厨根据当令食材绝对当日的菜品和价格的一种就餐形式。
2、特点不同
怀石料理对于餐具和食物的摆放要求都很高，食物的分量却很少，主要用来盛装食物的器具多为陶器、瓷器或者漆器。omakase料理的优势就是顾客可以跟主厨直接沟通，主厨跟顾客的要求为其量身定做，非常考验主厨的实力。
3、价格不同
怀石料理作为日本比较常见的一种高档菜色，其价格也是直接明码标价的，顾客是知道其价格再进行点餐的。而omakase料理是没有具体定价的，价格由主厨根据当令食材和菜品决定。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（怀石料理和omakase的区别）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
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怀石料理和omakase的区别
1、含义不同：怀石料理是日本高档菜品，omakase是由主厨根据当令食材绝对当日菜品的就餐形式;2、特点不同：怀石料理对于餐具和食物摆放要求很高，omakase的优势是顾客跟主厨直接沟通;3、价格不同：怀石料理明码标价，omakase价格不定。
怀石料理和omakase的区别
1、含义不同
怀石料理原本是指日本茶道中主人请客人品尝的饭菜，如今多指日本常见的高档菜品。而omakase料理是没有菜单，由主厨根据当令食材绝对当日的菜品和价格的一种就餐形式。
2、特点不同
怀石料理对于餐具和食物的摆放要求都很高，食物的分量却很少，主要用来盛装食物的器具多为陶器、瓷器或者漆器。omakase料理的优势就是顾客可以跟主厨直接沟通，主厨跟顾客的要求为其量身定做，非常考验主厨的实力。
3、价格不同
怀石料理作为日本比较常见的一种高档菜色，其价格也是直接明码标价的，顾客是知道其价格再进行点餐的。而omakase料理是没有具体定价的，价格由主厨根据当令食材和菜品决定。
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