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鱼生剥皮有技巧吗（值得收藏）
2025-05-04人已围观
鱼生剥皮有技巧吗（值得收藏）
勤劳一日，可得一夜安眠；勤劳一生，可得幸福长眠。——达·芬奇
今天小编给您带来的是鱼生剥皮有技巧吗？可能有些朋友不知道，下面小居常识网给大家介绍一下吧。
鱼生剥皮是有技巧的，如果力气比较大，我们可以在将鱼放到冰箱冻半硬之后，在尾巴上切一个口子，用钳子直接将鱼皮扯下。力气小的话，可以将鱼切成三部分，然后取一部分，用刀切进鱼肉拉紧鱼皮，然后将刀反过来将鱼肉剃下。
鱼生剥皮有技巧吗
鱼生剥皮是有一定技巧的，大部分的鱼都是肉厚，鱼刺比较多的，所以我们在做的时候要先放在冰箱里冻一下，但是注意不能冻太久，基本上在半硬的状态下剥皮会比较容易。
接着用刀在鱼尾巴的地方划出一个口子，但是不能太深，稍稍露出鱼皮就可以了，然后用结实的钳子，使劲往前面一拉，这样一面的皮就能被完整的剥下来了，再用同样的方法去剥另一面。
如果手劲不够大，还可以用另一种方法。现将鱼切成三部分，然后取一部分，从左边开始切到鱼肉里面，并用左手拉紧鱼皮，右手将刀反过来将鱼肉剃下，这样就能轻松的将鱼皮剥下来了。
上面就是小编今天给大家介绍的关于（鱼生剥皮有技巧吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。
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鱼生剥皮有技巧吗
鱼生剥皮是有一定技巧的，大部分的鱼都是肉厚，鱼刺比较多的，所以我们在做的时候要先放在冰箱里冻一下，但是注意不能冻太久，基本上在半硬的状态下剥皮会比较容易。
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如果手劲不够大，还可以用另一种方法。现将鱼切成三部分，然后取一部分，从左边开始切到鱼肉里面，并用左手拉紧鱼皮，右手将刀反过来将鱼肉剃下，这样就能轻松的将鱼皮剥下来了。
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