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鸭血的热量是多少大卡（鸭血的选购技巧）
2025-05-02人已围观
鸭血的热量是多少大卡（鸭血的选购技巧）
鸭血的选购技巧？鸭血是很多人喜欢吃的一种食物，比如下火锅吃，或者做毛血旺、鸭血粉丝等等，味道非常的不错，口感软糯，还可以补充维生素K、铁元素、钙元素等等。而且鸭血的热量低，里含有的脂肪含量也非常低，减肥期间的人也可以放心食用哦。
鸭血的热量是多少大卡
鸭血的热量不高，每100g热量108千卡。鸭血含有丰富的钙离子和铁离子，可以预防人体缺铁性贫血，能增强骨骼的强度，促进新陈代谢的正常进行。然而，鸭血是一种冷性食物，多食后，易伤脾阳，故体质寒湿的人不推荐。
鸭血的选购技巧
买鸭血时，先看颜色。真鸭血呈深红色，而假鸭血一般呈褐色。
真正的鸭血在加工过程中经过高温脱气、脱臭，没有血腥味，而是有鸭香味。
假鸭血打碎后，里面有蜂窝状的气孔，加工过程中经常加入淀粉等化学物质，所以一般比较坚韧，可以拉伸。真正的鸭血更脆。
减肥吃鸭血会长胖吗
可以吃鸭血，适当吃一点不用担心长胖，而且鸭血可以清洁肠道。鸭血还含有丰富的铁，以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，热量也不高。适合减肥期间食用。而且，鸭血还含有丰富的蛋白质和多种人体不能合成的氨基酸，可以促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。不过如果是带油脂、重口味调料的话，还是要少吃。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于鸭血的热量是多少大卡的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于减肥的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
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减肥吃鸭血会长胖吗
可以吃鸭血，适当吃一点不用担心长胖，而且鸭血可以清洁肠道。鸭血还含有丰富的铁，以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，热量也不高。适合减肥期间食用。而且，鸭血还含有丰富的蛋白质和多种人体不能合成的氨基酸，可以促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。不过如果是带油脂、重口味调料的话，还是要少吃。
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