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鸡蛋上有鸡屎怎么清理（超市的鸡蛋为什么那么干净）
2025-04-30人已围观
鸡蛋上有鸡屎怎么清理（超市的鸡蛋为什么那么干净）
超市的鸡蛋为什么那么干净？鸡蛋富含蛋白质，每天吃两个就可以满足当天的摄入了，很多健身人群可是每天都会吃一个鸡蛋来补充营养哦。超市买的鸡蛋都是很干净的，但有的时候我们在农贸市场买的鸡蛋或者是自家鸡下的蛋的话，是很容易会有沾上鸡屎的。那么这种鸡蛋放冰箱前要不要洗呢？鸡蛋上有鸡屎怎么清理呢？
鸡蛋上有鸡屎怎么清理
鸡蛋粘了鸡屎，如果不是直接吃的话，千万不要用清水冲洗。如果特别不喜欢蛋壳上的粪便，可以选择在购买鸡蛋时不选择此类鸡蛋。如果您已经购买了带粪便的鸡蛋，则可以用干布轻轻擦拭表面。至于您购买并准备立即食用的鸡蛋，是否用水洗都没关系。
超市的鸡蛋为什么那么干净
刚从鸡舍中取出的鸡蛋通常带有鸡粪。这是因为鸡的肠末端和生殖器的末端有一个腔（泄殖腔），所以这种蛋更容易沾到鸡屎。小居常识网
而在超市出售的鸡蛋通常是从农场收集的。农场的鸡下的蛋会经过倾斜的角度滚动后收集，以将其与鸡的粪便分开，因此鸡屎很少会粘上。另外，一些大型农场会简单地清洗，风干并涂膜收集到的鸡蛋，使它们看起来更干净。如果条件良好，它们还可以对鸡蛋表面进行紫外线杀菌。因此，在超市出售的大多数鸡蛋都没有鸡粪，尤其是单独包装的盒装鸡蛋。
鸡蛋上有鸡屎可以洗了放冰箱吗
不建议清洗之后再放冰箱，这样鸡蛋保质期会变短，更容易坏。但是可以用干布擦一擦了存放，或者买的时候就买干净的鸡蛋。
蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。而且水分附着在蛋壳上容易滋生细菌，通过含有细孔的蛋壳感染鸡蛋内部，清洗时鸡蛋表面容易被洗净，鸡蛋更易变质。但是也不要将有鸡屎的鸡蛋不清理直接放冰箱中，鸡屎中含有很多细菌，直接放在冰箱中，很容易造成其他食物的感染，也会降低鸡蛋的保质期。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于鸡蛋上有鸡屎怎么清理的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于鸡蛋的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
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