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煲仔饭名称由来（煲仔饭为什么叫煲仔饭）
2025-05-05人已围观
煲仔饭名称由来（煲仔饭为什么叫煲仔饭）
煲仔饭源于广州，因为煲仔饭一般是以砂锅作为器皿，砂锅在广州又被称之为煲仔。煲仔饭是一道有名的粤菜，它最早起源于广东省广州市。煲仔饭最精华的部分就是它的锅巴，色泽金黄，吃起来口感干脆，是煲仔饭的一大特色。那么下面小居常识网给大家了解一下煲仔饭名称由来的内容。
煲仔饭为什么叫煲仔饭
煲仔饭之所以叫做煲仔饭，是因为制作煲仔饭的器皿一般都是砂锅，煲仔饭就是用砂锅做出来的米饭。而砂锅在广州被称之为煲仔，所以就简单地将其称之为煲仔饭，另外，它还有一个名称叫做瓦煲饭。
煲仔饭是一道十分有名的粤菜，它是广东省广州市的特色菜。煲仔饭的种类也有很多，比较普遍的有香菇滑鸡煲仔饭、白切鸡煲仔饭、猪肝煲仔饭、烧鸭煲仔饭等，这些都具有广东烧腊的特色。
煲仔饭最为精华的部分就是它的锅巴，它的色泽金黄，吃起来十分的干脆，令人回味无穷。煲仔饭的锅巴也是它的一大特色，它不像其他普通的米饭吃起来那样软糯，口感更丰富。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于煲仔饭为什么叫煲仔饭的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活百科的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
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煲仔饭源于广州，因为煲仔饭一般是以砂锅作为器皿，砂锅在广州又被称之为煲仔。煲仔饭是一道有名的粤菜，它最早起源于广东省广州市。煲仔饭最精华的部分就是它的锅巴，色泽金黄，吃起来口感干脆，是煲仔饭的一大特色。那么下面小居常识网给大家了解一下煲仔饭名称由来的内容。
煲仔饭为什么叫煲仔饭
煲仔饭之所以叫做煲仔饭，是因为制作煲仔饭的器皿一般都是砂锅，煲仔饭就是用砂锅做出来的米饭。而砂锅在广州被称之为煲仔，所以就简单地将其称之为煲仔饭，另外，它还有一个名称叫做瓦煲饭。
煲仔饭是一道十分有名的粤菜，它是广东省广州市的特色菜。煲仔饭的种类也有很多，比较普遍的有香菇滑鸡煲仔饭、白切鸡煲仔饭、猪肝煲仔饭、烧鸭煲仔饭等，这些都具有广东烧腊的特色。
煲仔饭最为精华的部分就是它的锅巴，它的色泽金黄，吃起来十分的干脆，令人回味无穷。煲仔饭的锅巴也是它的一大特色，它不像其他普通的米饭吃起来那样软糯，口感更丰富。
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